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速冻甜玉米粒应在-6°C下包装。通常，将其包装在聚乙烯塑料袋中，然后根据需要包装成250克/袋或500克/袋。包装后，将其密封，并在密封件上同时印刷生产日期，包装后立即送到冰箱冷藏。冷库：冷库温度要求在-18℃以下，相对湿度为95-98％。冰箱的温度波动范围应不超过±2℃，并且烟囱之间应留有足够的空间，以利于空气流通，并保持储存温度的均匀性和稳定性。质量标准的感官指标。颜色：浅黄色或金黄色；形状：粒度均匀，无碎屑，切口整齐；杂质：无细丝，片等杂质；包装内无结霜现象；味道，味道：用沸水煮沸3-5分钟，在几分钟内尝起来，它应该具有这种甜玉米品种特别的味道和甜味，酥脆爽口。健康指标为铜小于或等于5.0 mg / kg，砷小于或等于0.5 mg / kg和铅小于或等于1.0 mg / kg。微生物符合商业无菌要求。与优良的近交系杂交可以改善玉米类型。玉米用作饲料，食品和工业原料。它在许多地区被用作主要食品，但其营养价值低于其他谷物，其蛋白质含量也较低，并且缺乏物质。如果玉米是主要食物，则很容易发生糙皮病。玉米面筋含量低，不适合制作面包。在拉丁美洲，玉米被广泛用作未发酵的玉米饼。玉米含有维生素A，维生素E和谷氨酸。动物实验证明这些成分具有抗衰老作用。从玉米胚芽中榨取的不饱和脂肪酸玉米油含有很多不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60％，可以去除血液中有害的胆固醇，预防动脉硬化。玉米胚芽尖中包含的营养物质可以增强人体的新陈代谢并调节神经系统的功能。
